Dove andare a mangiare

I ristoranti di Brighton sono così numerosi, oltre 400, che è impossibile menzionarli tutti. Ecco, comunque, alcuni suggerimenti. Quale modo migliore per godervi la vostra breve vacanza a Brighton che rilassandovi in uno dei numerosi ristoranti, pizzerie, caffetterie e bar del lungomare.

Nella zona del centro troverete numerosi raffinati ristoranti che offrono il meglio della cucina europea oppure, per gustare dei sapori più esotici, scegliete tra baltis indiani, tapas spagnole, sushi giapponese, tradizionali pietanze tailandesi, bistecche e specialità texmex. O, magari, gustate una vera e propria festa di sapori vegetariani. Brighton è stata eletta migliore destinazione per i turisti vegetariani nel 2004. 

Dopo una giornata trascorsa visitando la città, abbinate una cenetta sul lungomare con una serata speciale di divertimento. I cabaret bar della città servono tapas durante spettacoli di jazz, flamenco o di cabaret e le brasserie del lungomare a Brighton Marina si animano con un vasto assortimento di concerti, spettacoli di magia e DJ. Gustate una cena prima o dopo il teatro in un ristorante nei pressi del Theatre Royal, oppure una cenetta romantica per due in uno dei ristoranti che si susseguono per quasi due chilometri lungo Church Road, a Hove. 

Ogni anno poi il festival gastronomico "Brighton & Hove Food and Drink Lovers Festival" propone due settimane di delizie gastronomiche ed oltre 80 eventi  culinari in tutta la città.